Villa Calcinaia Chianti Classico D.O.C.G.

Codice prodotto: VC2016-0750

  • € 14,99
  • IVA: 22.00% Inclusa


Medaglie: 92/100 Falstaff

Anno: 2016

Dimensione bottiglia: lt 0,750

Disponibilità: Articolo disponibile


  • Qtà:
Descrizione

Dai vigneti aziendali, le uve selezionate di Sangiovese, con una piccola aggiunta di Canaiolo, sono colte a mano tra la II decade di settembre e la I di ottobre e fermentate in serbatoi in acciaio inox, per la produzione del vino Chianti Classico. Il vino matura in botti di rovere da 30 hl per circa 20 mesi. I singoli lotti vengono poi assemblati in vasche di cemento per poi essere imbottigliati 4/6 mesi più tardi.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore rosso rubino con riflessi granati; ha aroma fruttato con sentori di ciliegia e frutta matura. Al gusto si presenta di buona struttura, ben equilibrato, sapido e persistente nel retrogusto.
ABBINAMENTI
Si apprezza al meglio in abbinamento con pietanze di carni arrosto o selvaggina di penna.